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​会

これからの、

200年に向けて。

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三笠会館の料理長22名が

ベテランチームSAI]と

若手チームSINにわかれ

それぞれ11名で結成し

伝統革新をテーマに

​ひとり1品を用意して多品目コースを

ご提供する食の祭典です。

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SIN

​Mikasa Kaikan

Bisyoku no Kai [ SIN ]

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18:00 開場 18:30 開宴

会場:銀座 三笠会館 本店 5F

​※受付は6Fになります

​ご予約受付中

Course

消費税・サービス料込みの価格です。

美食の会2025[SIN]コース+ワインペアリングコース 46,000 yen

美食の会2025[SIN]コース+ティーペアリングコース 39,000 yen

 【ご予約】

 050-3134-5660

​受付 11:00-19:00

お電話で「美食の会」とお伝えください。

Concept & Member

SIN

三笠会館若手の料理長達がチームを組み、

進化する日本の食文化を躍進させる

新しい料理を提案します。

調理キャプテン 宮嵜 大介

客席キャプテン 小川 征司

SAI

​Mikasa Kaikan

Bisyoku no Kai [ SAI ]

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美食の会[ SAI ]は開催いたしました。

​お越しいただいたみなさまありがとうございました。

Concept & Member

SAI

経験を積んだベテラン料理長達がチームを組み

伝統料理や三笠会館 名物を

​美食の会[SAI]限定で再提案します。

調理キャプテン 金井 浩俊

客席キャプテン 町澤 恒平

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​株式会社 三笠会館
〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-17(並木通り)
Tel. 03(3571)8181
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